Philips Series 7000 -pastakone tuntuu niin järeältä, että se varmasti kestää kovaakin käyttöä. Jauho- ja vesisäiliö ovat tavallista muovia, mutta suojattu ruuvattavalla metallilevyllä, joka pitää kiinni myös taikinaa vaivaavasta ja puristavasta koukusta.
Käyttäminen on helppoa: ensin valitaan, haluaako taikinaan käyttää vettä vai munia. Sitten kulhoon kaadetaan haluttu määrä jauhoja, jonka jälkeen kone kertoo, paljonko vettä pitää lisätä. Sitten kone vaivaa taikinaa 3 minuuttia ja alkaa automaattisesti puristaa pastaa muotin läpi.
Konetta voi käyttää myös manuaalisesti, mutta silloin pitää olla käynnistämässä ja sammuttamassa konetta strategisina aikoina.
Koneen mukana tulee kahdeksan muovisuutinta, joilla saa tehtyä lasagnelevyjä, penneä, fettuccinea, spagettia, ohutta spagettia, paksua spagettia, tagliatellea ja pappardellea.

Helppokäyttöinen kone
Konetta on todella helppo käyttää, mutta se on hiukan nirso taikinan kosteuden suhteen. Koska jauho on luonnontuote, sen tarkka rakenne ja karkeus vaihtelee merkeittäin. Niinpä pastasta tuli välillä liian kuivaa tai liian kosteaa, jolloin kone ei saanut puristettua taikinaa kunnolla suuttimen läpi. Parhaaseen lopputulokseen pääsee pienen harjoittelun ja kokeilujen kautta, ja etenkin antamalla taikinan levähtää 10–20 minuuttia vaivaamisen jälkeen. Silloin pitää vain olla kärppänä sammuttamassa kone heti vaivaamisen jälkeen, jotta se ei ehdi aloittaa taikinan puristamista suuttimen läpi.
Kunhan saa tuntuman siihen, millaista rakennetta Series 7000 suosii, onnistuu helpommin joka kerralla tekemään täydellistä pastaa.

Pastan laatu
Yleisesti ottaen koneella sai hyvää pastaa, jonka rakenne oli mukavan joustavaa ja vain parani, kun vaivausohjelman veti läpi pariin kertaan. Vaikka suuttimia onkin paljon, ne eivät ole ehkä ihan parhaasta päästä. Spagetista tuli hyvin ohutta, joten purutuntuma jäi uupumaan, ja nauhapastasta taas tuli hyvin paksua, mikä teki keittoajasta pitkän. Parhaat muotit olivat neliömäiselle spagetille ja pennelle. Niitä käyttämällä pastasta tuli oikein hyvää, maukasta ja tasalaatuista. Etenkin durumista tehty tuorepasta oli erityisen maukasta Philipsin pastakoneella tehtynä.
Pasta-aterian päätteeksi kuitenkin huomasin, että koneeseen jää joka kerralla taikinaa, joka ei päädy suuttimeen vaan jätteeksi.
Suuttimet eivät ole parhaasta päästä
Witt Premium -koneeseen verrattuna Philips Series 7000 -kone on käyttäjäystävällisempi ja rakenteeltaan vankempi. Siinä ei ole automaattista veden annostelua, mutta se ei ole iso miinus, sillä se pakottaa käyttäjän opettelemaan oikean veden ja jauhon suhteen, mikä kuitenkin vaihtelee käytetystä jauhosta riippuen. Philipsin koneeseen ei keräänny jauhoa ärsyttäviin paikkoihin toisin kuin Wittillä, mikä tekee koneen käytöstä mukavampaa.
Pastan laatu ei kuitenkaan Series 7000:llä ole yhtä hyvä kuin Wittillä. Ero johtuu Philipsin suuttimista ja siitä, että jos veden ja jauhon suhde ei ole juuri sellainen kuin kone haluaisi, ei pastasta tule rakenteeltaan hyvää.

Yhteenveto
Philips Series 7000 on kestävän oloinen pastakone, joka avaa ovet kotitekoisen pastan maailmaan helposti. Jos käyttää hyviä suuttimia, on lopputulos rakenteeltaan ja maultaan hyvää. Kokeilujen teko kannattaa, mutta kone joutuu äkkiä pois mukavuusalueeltaan, jolloin se ei saa puristettua taikinaa kunnolla muotista. Witt Premium Pasta Makerilla ei tätä ongelmaa ole ja pastakin maistuu vähän paremmalta, mistä syystä se voittaa Philips Series 7000:n tässä vertailussa.
Myös tässä testissä
Witt Premium -pastakone WPPM220B
Automaatio huipussaan
Wittin pastakoneella saa yksinkertaista ja parasta pastaa, kunhan ensin oppii koneen käytön salat.




